Mobirise

meatico

Una gamma completa di
ARMADI e CELLE refrigerati,
appositamente sviluppati per
STAGIONARE e FROLLARE
prodotti artigianali unici
e di qualita' superiore.


Meatico non e' un semplice frigorifero conservatore.
E' uno STRUMENTO ALTAMENTE SPECIALIZZATO sviluppato appositamente per la
STAGIONATURA E FROLLATURA
di prodotti artigianali.


MEATico ALL IN ONE

ALL IN ONE

Massima flessibilità di utilizzo.
SALUMI - CARNE - FORMAGGI

MEATico MEAT

MEAT

Armadio specifico per la frollatura
della carne in totale sicurezza.
CARNE

MEATico MEAT PANORAMA

MEAT PANORAMA

Il processo di frollatura diventa il protagonista del tuo locale grazie al fronte e retro vetrati.
CARNE

Mobirise

CELLE STAGIONATURA E
FROLLATURA

Grazie alla maggiore capacità di stoccaggio rispetto all’armadio frigorifero, le celle sono particolarmente indicate per i piccoli/medi produttori di prodotti artigianali come insaccati o formaggi.
In particolare le celle MEAT sono il prodotto ideale per grandi ristoranti o macellerie che hanno fatto della frollatura dry aged il proprio core business.

Mobirise

Sistema di connessione
remota tramite
wi-fi di serie

Totale controllo
grazie all'App Everlasting

Elettroniche avanzate
sviluppate dalla nostra Azienda

Da oltre 65 anni siamo alla ricerca di NUOVE SOLUZIONI
e investiamo risorse in NUOVE TECNOLOGIE
nel campo della refrigerazione professionale.

Mobirise

Ottieni il massimo controllo
con il pannello EVERtouch

10 ricette preimpostate
150 ricette programmabili
20 fasi distinte per ogni ricetta
Sfondo dedicato in funzione della ricetta in corso (carne, insaccati, formaggi)

Mobirise

Elettronica MEATouch
dedicata alla frollatura della carne

3 ricette preimpostate
Fino a 4 fasi distinte programmabili per ogni ricetta
10 ricette completamente personalizzabili

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