Armadio MEATico

meatico

Una gamma completa di
ARMADI e CELLE refrigerati,
appositamente sviluppati per
STAGIONARE e FROLLARE
prodotti artigianali unici
e di qualità superiore.


Meatico non è un semplice frigorifero conservatore.
E' uno STRUMENTO ALTAMENTE SPECIALIZZATO sviluppato appositamente per la
STAGIONATURA E FROLLATURA
di prodotti artigianali.


Armadio MEATico ALL IN ONE

ALL IN ONE

Massima flessibilità di utilizzo.
SALUMI - CARNE - FORMAGGI

MEAT

Armadio specifico per la frollatura della carne.
CARNE

Armadio MEATico MEAT
Armadio MEATico MEAT PANORAMA

MEAT PANORAMA

Il processo di frollatura diventa il protagonista del tuo locale grazie al fronte e retro vetrati.
CARNE

STORAGE

Armadio specifico per la conservazione della carne.
CARNE

Armadio MEATico MEAT
Armadio MEATico MEAT PANORAMA

FISH

Armadio specifico per la frollatura del pesce.
FISH

WINE

La cantina perfetta per tutte le tue bottiglie di vino.
VINO

Armadio MEATico MEAT

CELLE STAGIONATURA E
FROLLATURA

Grazie alla maggiore capacità di stoccaggio rispetto all’armadio frigorifero, le celle sono particolarmente indicate per i piccoli/medi produttori di prodotti artigianali come insaccati o formaggi.
In particolare le celle MEAT sono il prodotto ideale per grandi ristoranti o macellerie che hanno fatto della frollatura dry aged il proprio core business.

Celle di stagionatura e frollatura
Sistema di connessione remota

Sistema di connessione
remota tramite
wi-fi di serie

Totale controllo
grazie all'App Everlasting

Elettroniche avanzate
sviluppate dalla nostra Azienda

Da oltre 65 anni siamo alla ricerca di NUOVE SOLUZIONI
e investiamo risorse in NUOVE TECNOLOGIE
nel campo della refrigerazione professionale.

Pannello EVERtouch

Ottieni il massimo controllo
con il pannello EVERtouch

10 ricette preimpostate
150 ricette programmabili
20 fasi distinte per ogni ricetta
Sfondo dedicato in funzione della ricetta in corso (carne, insaccati, formaggi)

Pannello MEATouch

Elettronica MEATouch
dedicata alla frollatura della carne

3 ricette preimpostate
Fino a 4 fasi distinte programmabili per ogni ricetta
10 ricette completamente personalizzabili

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